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ブルルン・ベリー

2012.08.13 *Mon
8月初日のこと。
サプライズプレゼントが 我が家に届きました!


brrunberry1.jpg


カゴいっぱいになっちゃうブルーベリー☆
これは、ジャムに加工する用の1キロ。
さらに もう1キロは、生食用に!!!


brrunberry2.jpg


生のブルーベリーなんて、なかなか食べられないですもの。
メグマコ、興味深深!!


brrunberry3.jpg


早速、教えていただいたレシピで ジャム作成に取り掛かりましたが
圧力鍋の穴に ブルーベリーの種が詰まったらしく、
キッチンは「惨劇の館」状態に(+_+)!!! 色がこれまた、生々しくて^^;

写真は、壁や床を掃除した後に撮ったものなんですが
さすがのメグやんも 恐れをなして、片付け終わるまで 近寄りませんでした(笑)


brrunberry4.jpg


吹きこぼれはしたものの、中身のほうは 美味しく仕上がりました♫


brrunberry10.jpg



そして、生食用のベリーを使って なにか作ろうと
がんばって、昔の お料理教室のレシピを 探し出してきて ← 発掘作業がなかなか大変

タルト生地を焼いて


brrunberry5.jpg


カスタードクリーム(=クレーム パティシィエール) を作って
メグやんに トッピングを手伝ってもらって ← ベリーを食べまくってた


brrunberry6.jpg


最後に 粒がバラバラにならぬよう、ゼリーでコーティングして 完成☆


brrunberry7.jpg


メグやんに「まだ アム、めーよ」と言われる兄。


brrunberry8.jpg


ボリュームたっぷり、ブルーベリータルト♪
美味しくいただきました(^-^)


brrunberry9.jpg


これだけ乗せたのに、まだ残ってる・・・! うれしい悲鳴。
なので、来週は レアチーズケーキを作ろうと思います☆








敦子さん、素敵なプレゼント ありがとうございました!!
フレンチブルドックひろば

にほんぶろぐ村
これからも マコメグのこと、どうぞよろしくお願いします(^_-)








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miu

Author:miu
東京都在住。

出産のため退職後
育犬と育児な日々。

阪神タイガースとディズニー、
お菓子とワインが大好き☆

もちろんBUHIも大好き☆

お気楽な性格
O型です♪


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「マコやんメグやん」

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★マコやん(本名:誠)

2009年2月19日生まれ
フレンチ・ブルドック♂
体重:11.54キロ
首囲:44センチ
胴囲:55センチ
着丈:34センチ

妹の押しの強さにヤラれる日々

イタヅラ大好き
お散歩・命
一人ぼっちが大嫌い!
家族以外の人が苦手



★メグやん(本名:めぐみ)

2009年10月16日生まれ
女児
体重:18キロ強
身長:104センチ強
足サイズ:17センチ

我が家の 無敵なタイフーン娘

無類の納豆&トマト好き
特技は「ゲゲゲダンス」
将来の夢は「プリンセスになること」
初対面の人には、固まる性質の持ち主




   








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