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ファルシーっ

2012.01.29 *Sun

アメーバ・ピグライフをしている方にはお馴染(笑)、


farcy3.jpg


「カブのファルシーサラダ」 を作ってみました。

ファルシー(Farcy)= 英語の Stuffed~ 「詰め物料理」のことだそうです。
カブを使ったレシピは、おそらく ピグライフのオリジナルなんじゃないかと・・^^;


farcy1.jpg


水から カブを茹でて、柔らかくなったら スプーンでくり抜く!


farcy2.jpg


中に入れるサラダは、くり抜いたカブの実・トマト・ロースハム・カブの葉☆
味噌マヨネーズで和えてみました♫


farcy4.jpg


味付けなし&ハム抜きのサラダは、マコやんにも♡

1口サイズで、お上品にいただける、なかなか美味なサラダでした(#^.^#)
また作ってみよ~っと!







本日から、ワンコの栄養学の勉強、スタート!
フレンチブルドックひろば

にほんぶろぐ村
目からウロコの連続です。楽しい!









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COMMENT

おおー、初めてみた
miuさん、マコやん

おはようございます。

ほほー、なるほどね。
ピグライフの料理ってつくれるんだねー。

意外とママやんのレシピの役に立ってたりして。

でもやっぱりmiuさんは
お料理上手ですね。
私は全然そんなこと考えたことがなくて。

ふんふん。
こうやって作るんですね。
味付けはどんなかんじ?

これからもピグライフメニュー楽しみにしてます。

miuさん、お勉強そこそこに頑張ってくださいね。
インフルエンザ流行ってますし。
しっかり睡眠はとってくださいね。
2012/01/30(月) 07:40:54 | URL | なつみかん #- [Edit
なつみかんさんへ
その通り!(笑)
ピグライフの料理、けっこう刺激になっております。
「そういえば・・」って、ヴィシソワーズを作ってみたり☆
夏野菜カレーも、影響を受けて作ったなぁ・・(#^.^#)

味付けは、中のサラダを 味噌:マヨネーズを1:1で混ぜたもので和えました。
わさび醤油マヨネーズでも、美味しいかも!
よかったら 試してみてくださいね~♪

お勉強、今日のお昼寝は長いような気がするので(笑)
また じっくりやりたいと思います♡

2012/01/30(月) 09:01:02 | URL | miu #- [Edit
おいしそう♪というかおしゃれ~☆料理って頑張るとこんなに素敵なものが出来ちゃうんですね^^またまたお勉強になりました!
厄落とし・・・やっぱり大切ですよね~私は前厄でかんたを産んで厄落とし出来たと思っていましたが
実父の病気、舅の病気とか考えるとやっぱりちゃんとお祓いしてもらえばよかったなぁと思います(涙)
2012/01/30(月) 09:25:31 | URL | ムサシのかあちゃん #- [Edit
素敵~~~!!!!
ピグライフで作るサラダと同じだよー!
美味しそうねぇ~~(^_-)-☆
カブは今の季節美味しいものねー♪
これ食べたら・・・
スタミナでるね(^_-)-☆
うちは
クリームシチューでも作ろうかな
ふふふっ
2012/01/30(月) 13:21:17 | URL | よしおママ #- [Edit
既に懐かしさを感じる料理だわ。
最近ピグのサイクル早すぎるんだもん。

カブ、おいしい季節ですもんね♪
ウチは昨日、カブを入れた鶏団子鍋にしましたよん。
東北人なので、カブ=漬物って考えが先行するんですが
料理の材料にするのもいいかな~っと鍋へ。
ボキャブラリーがないんですワ、私(笑)

次はももシャーベット?ピグって季節感ないわ~。
2012/01/30(月) 17:25:50 | URL | さき #- [Edit
ムサシくんママへ
30代の厄って、本人と言うよりも 家族に起こるって
昔誰かに聞いたことがあるんですけど、
年齢的にも 本当に その通りですよね・・(>_<)

自分ならまだしも、家族だったら 余計に払っておかなきゃ!って
特に去年、しみじみ思いました。
・・にしても、なかなか厄から卒業できませんけどね~^^;やだやだ!(笑)

サラダ、思い出した時にでも よかったら作ってみてくださいね~♪
私はこれ、けっこう好きです(#^.^#)

2012/01/31(火) 08:50:33 | URL | miu #- [Edit
よしおくんママへ
うふふ。ね、一緒でしょ~!
「どんなサラダなんだろう?」って、ずっと気になってたんです!

ほんと、スタミナアップですね~☆
クリームシチュー、私 一度も作れないままで終わっちゃいそうです。(笑)
イベント終わった後に、ゆっくり作って楽しむかな♡

2012/01/31(火) 09:07:38 | URL | miu #- [Edit
さきさんへ
ピグライフ、4か月ぶりに戻ってきたら 相変わらず忙しいですよね^^;
今度は 振り回されないように楽しもうと、心に決めております。(笑)

カブのイベント時は 辞めてしまっていたので 新鮮なんです♪
いつもとは ちょっと違ったレシピで食べるのも、新鮮でいいですよね!
そっか、鍋に入れるという手もありますね~。今度やってみよう☆

桃イベントは・・・なっかなか黄色いの、出ないんですよね~。
2回目なんだし、出やすくしてくれればいいのにな!

2012/01/31(火) 09:20:24 | URL | miu #- [Edit

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Author:miu
東京都在住。

出産のため退職後
育犬と育児な日々。

阪神タイガースとディズニー、
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★マコやん(本名:誠)

2009年2月19日生まれ
フレンチ・ブルドック♂
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首囲:44センチ
胴囲:55センチ
着丈:34センチ

妹の押しの強さにヤラれる日々

イタヅラ大好き
お散歩・命
一人ぼっちが大嫌い!
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★メグやん(本名:めぐみ)

2009年10月16日生まれ
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体重:18キロ強
身長:104センチ強
足サイズ:17センチ

我が家の 無敵なタイフーン娘

無類の納豆&トマト好き
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